








笔者:您说工业化流水养鱼技术是将传统池塘“开放式散养”模式为池塘循环流水“生态圈养”模式,但在人们常规的观点中大家都认为散养的鱼才是天然的,品---。那么你们这样把鱼圈起来养殖真的好吗?你对这个问题是怎样看的?
周:从家禽和畜牧品种上来看,确实是散养的品质---,比如把鸡养在一排排笼子里,那养出来后味道一定不如散养的。但是在我们的流水养殖系统里并不一样,传统的大塘养殖大多数时间水体都是静止不动的,鱼在里面连觅食都省掉了,到投饲时间吃就是了,比如说草鱼养的是越来越短、肚子越来越大,甚至还有脂肪1肝。而圈养在水泥槽中的鱼因为水是24小时流动的,水产养鱼设备价格,而鱼又有顶水习性,喜欢溯流而上,所以就人为促使它一直在运动,形象地说相当于人在跑步机上的状态,水产养鱼设备,因此养出来的鱼体形更美、味道---。
关于流水圈养的鱼是否比静水散养的鱼品质---,这方面的工作很多单位已经在做了,包括鱼肌肉品质、营养成份含量、水份含量等的测定,大数据时代只有拿数据说话才能更令人信服。这都是---的素材。

从目前你们推广的情况上看,在推广品种上有没有---?
周:虽然美国大豆出口协会已对此研究了很多年,水产养鱼设备多少钱,但是我们现在要做的是要对其进行本土化,美国的工业化流水养殖主要就是一个斑点叉尾鮰,但是可以养殖的品种很多。从理论上讲,只要可以吃膨化料、只要能适应高密度养殖,都可以进行工业化流水养殖,当然要是养虾的话,现在还不行。有人说有硬棘的鱼会挤压---,我们没有碰到。至于大池塘中的放养品种,只要是滤食性的就都没问题。目前我们的推广工作还于淡水品种,以后将会一步步地拓展到海水养殖领域。

优点:
养殖周期缩短:可以设计一年养殖2批以上。达到一个生产季节,可以实现多周期生产,提率,增加养殖总产量。
实现养殖污染物接近零排放:养殖水体单元实现鱼类生长水体与水源供应水体科学分离。生长水体中的养殖污染物(残饵、粪便)自动抽离,还可以进行固液分离处理,回收利用。保护环境,真正做到低碳健康养殖。
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