








日前,<科学养鱼>参加了在福建厦门召开的2016亚太水产养殖展览会,美国大豆出口协会也在本次展会上设有展台,走近他们的展台引人注目的便是一个偌大的循环水流水养鱼模型,走过展台的人都会忍不住停下来驻足观看,---地问这问那,展商也是不厌其烦,一遍遍地介绍并解答参观者的疑问。忙里偷闲,我们就工业化养鱼中几个比较关心的问题采访了美国大豆出口协会淡水养殖技术经理周恩华先生(以下简称周)。
还有池塘自身的污染问题,我们现在各级研究所都在池塘水质上做文章,为什么?现在我们养鱼有一个瓶颈:水质富营养化、鱼病增多、生产力下降,其实这都跟水质有问题。那么,水质为什么有问题,鸭嘴鱼高产养殖技术,我认为是饲料的高营养投入,鱼只能消耗饲料的30%~35%,其他的都是作为废弃物排到水体中了,如果用干物质来计算,一吨饲料它的干物质是900千克,高产养殖技术,一吨鱼的干物质只有20%,也就是说200千克,即一吨饲料中900千克的干物质养了200千克干物质的鱼,相当于700千克的干物质全部废弃在水体中了,沉积在了水底变成厚厚的淤泥,过去正因为如此,一般池塘养了5年以后就要进行池塘修复了,如何修复?1简单的办法是排水、换水、吸污,泥鳅高产养殖技术,大量使用微生态制剂改水,种植水生植物吸收营养盐。一边修复、再一边投饲,没完没了。现在就简单了,把鱼圈养在一个小范围内,污染源直接从水中移走再利用,既解决了水体底质污染,又获得了有机肥,化废为宝。现在让我非常欣慰的是主管部门对此很重视,江苏省也专门对此进行了立项。从行业需求的角度来讲,我认为这是个---的商机。


如果你让我给出农业技术和水产养殖管理的比例,我会说三点或七点,三点技术和七点管理。技术手段不能取代管理,只能使管理量化和程序化,减少人为的弊端,而且还提出了新的管理要求。因此,不要谈论投资新的技术手段,而是投资新的生产和管理概念。因此,我的观点是,不要纠缠农业系统,而要注重管理。再循环水产养殖也存在许多失败的情况。鱼的存活率太低,罗非鱼高产养殖技术,或整个军1队都被歼灭了。不到10%是系统本身的原因。其余90%都是由于管理不当和操作错误造成的。归根结底,它仍然是一个人类问题。人民的心灵分散,一队一队不好。
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